<食育活動>皆で楽しむ水餃子
2020-05-28
カテゴリー: クリニックからのお知らせ, 食育活動
本日の食育は、水餃子パーティーでした。
水餃子は、合い挽き肉、キャベツ、ネギ、ニンニク、ショウガをタネに仕込み、食材のカット、混ぜ込みは、阿吽の呼吸で分担し、餃子の皮の包み込みは、参加者全員で協力して行いました。
｢他人の気持ちを想像しながら動くこと」が、実に良くできていて、素晴らしい集団です。
第２品目以降は、チャーハン、中華スープの順で協力して作りました。
チャーハンと中華スープの味付けは塩コショウ、香り付けに醤油を使いました。
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