<食育活動>自宅で簡単、保存メニューの作成！
2020-05-13
カテゴリー: クリニックからのお知らせ, 食育活動
まず1品目に肉みそを作りました。
肉みそは万能調味料！
これを作って保存しておくだけで、色々な物へ味を付けて美味しく頂く事ができます。
本日はおにぎり、ジャージャー麺、野菜スティックに肉みそを乗せて頂きました。
さらにもう1品には、ヨーグルトと味噌を使用したきゅうりの漬物を作成しました。
味噌は塩分が高く、そのままでは辛いですが、
ヨーグルトを使用することでマイルドさを追加しました。
これは漬けておくことで、明日、実際に頂いてみたいと思います。
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