<食育活動>冷蔵庫の食材使い切り！
2020-05-15
カテゴリー: クリニックからのお知らせ, 食育活動
男性も家事育児の分担が必要です。
不要不急な外出を控えるため、買い物に行けない時代、冷蔵庫の中にある、食材を使い切るプランを考えました。
今週使用した野菜やパン類を無駄にしないよう、
惣菜パンを作ってみました、中身は、ポテトサラダとキンピラです。
キンピラは皮を削ぎ、ささがきにして炒めてみました。
ポテトサラダはまな板が汚れないよう黄身を取り出して刻んで調理します。
どちらも美味しく仕上がり、食材を無駄なく使うことができました。
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